新潟 旬 食材情報

期間限定販売！新潟産コシヒカリ450g　3合分炊きたてはもちろん冷めても美味しい♪ごはん【送料無料お試しメール便】【smtb-TK】【YDKG-kj】【白米】【こしひかり】 価格:300 円(税込、送料込)

アパホテル＜新潟東中通＞ 2011年1月25日でアパホテル開業4周年を迎えました！ただいま期間限定で軽朝食をバリューアップし、提供しています！！ お客さまの声（326件） [最安料金（目安）] 2,250円～

食費月1万円台
…食費月1万円台 新婚2ヶ月です。 遠距離だったため、寿退職して、現在専業主婦です。 夫は、「仕事をするかしないかは、まかせるよ」と言いますが、 来月辺りから、短時間パートに出るつ...…教えてGooより

甘エビのミソは光る?!
…甘エビのミソは光る?! 先日某スーパーにて賞味期限間近の半額で売られていたお寿司を買ったのですが、家に帰ってびっくり、暗闇で甘エビが夜光塗料を塗ったように青白く光っていました...…教えてGooより

桃ラーの次はこれ？取り寄せ＆手作りできる“食べる調味料” - は...
取り寄せ可能な福岡と新潟の商品をピックアップします。 <山椒の香りがたまらない「生七味」> ▽ 生七味|椒房庵(しょぼうあん) まず紹介するのは、福岡県で明太子や自然食品を製造、販売している椒房庵(しょぼうあん)の「生七味」。市場で流通している乾燥状態の七味...はてなブックマークより

6月後半、電車の旅のアイディアください
…、来週日本に一時帰国します。これまでの帰国はほとんど冬だったので、この時期(梅雨)の日本は本当に久しぶり。一泊二日で美味しい旬のものを食べる旅を電車でしたいと思っている...…教えてGooより

時は来た！それだけだ iPhoneアプリって結局何入れればいいん？
名前: 絵本作家(新潟県)[] 投稿日:2010/07/16(金) 02:03:15.86 id:regf91qv geocache、sleepcycle、starwalk、trapster、dropbox、evernote 34 名前: 動物...はてなブックマークより

	【送料無料セット・代引料無料】 日本酒 新潟南魚沼の地酒『八海山 清酒1．8L　6本セット』贈りものやプレゼントにも！お歳暮・お年賀・お中元 父の日 ・敬老の日・内祝い・お誕生日お祝い・のし対応・名入れ・メッセージカード無料 価格:12,000 円(税込、送料別)
	新潟シティホテル 新潟市一番の繁華街「古町」の中心に位置しビジネス・観光の拠点に最適♪08年全室リニューアル完了♪無料朝食も大人気♪ お客さまの声（1161件） [最安料金（目安）] 2,400円～

痛いニュース(ﾉ∀`) : 中国産ワカメ、水に漬けふやかしたら黒ビニ...
よ 8 : エビオ(新潟県):2010/10/25(月) 21:07:17.26 id:l8a6xzbnp せめて食えるものにしろよ 9 : 戸越銀次郎(大阪府):2010/10/25(月) 21:07:21.18 id:dregtfylp 偽装のレベルが違っ...はてなブックマークより

【マルシェ・ジャポン】生産者と消費者をつなぐ日本版マルシェ誕生...
庁赤レンガ前庭 他 新潟市万代島旧魚市場跡古町6番商店街 東京都内赤坂サカス青山国連大学前アークヒルズ(六本木)お台場パレットプラザ 他 横浜市川崎市みなとみらい52街区川崎ラ チッタデッラ 他 大阪市中之島地域とんぼりリバーウォーク 他 福岡市アイランドシテ...はてなブックマークより

初めての女一人旅なんですが・・・
…初めての女一人旅なんですが・・・ 4月に就職をひかえた22の女です。 学生最後の思い出に一人旅に出ようかと思ってるんですが、おすすめの場所とかありませんか?最初は北海道に行こうか...…教えてGooより

ペットと泊まれる宿　DOGS INN　犬連れ専用　新潟県妙高市
までお泊りできます.新潟県妙高市(旧妙高高原)にあり、赤倉温泉黒姫高原笹ヶ峰牧場善光寺小布施戸隠など観光地も充実!スキー場も赤倉、池の平、斑尾、タングラム斑尾、黒姫、妙高杉ノ原など豊富!お料理は地元新潟県の食材を使ったコース料理、朝は新潟県妙高産コシヒカリがお...はてなブックマークより

簡単にできるスパゲティソース - スチーム速報　ＶＩＰ
ーランドミナミアユ(新潟東北):2010/06/07(月) 02:21:15.05 id:fzgjnepi 玉ねぎベーコンなんかを塩コショウで炒めて、そこにパスタを入れてさらに炒める下町の定食屋でカルボナーラと呼ばれてるあれ。かなり簡単。 45 名前:シルバ...はてなブックマークより

春 旬 食材が流行っているようナリ

特殊キャベツ春蒔き種子青汁ケール3mL小袋詰 価格:480 円(税込、送料別)

なたまめ春蒔き種子刀豆8粒小袋詰 価格:680 円(税込、送料別)

美味しさを保つには？これは冷凍できる？食材別「冷凍保存のコツ」...
?これは冷凍できる?食材別「冷凍保存のコツ」 2010年4月14日 18時51分 生活人生 文:飯塚朋子 食材を長く、美味しく保存できる「冷凍保存」。安売りの時にたくさん買って冷凍しておいたり、時間のある時に下準備したものを冷凍しておけば、お金と時間の節約にも...はてなブックマークより

夏に食べる根菜は?
…根菜を食べるように書いてありますが、 この時期~夏にかけて食べる根菜とはなにがあるのでしょうか。 教えてください。 普段は旬の野菜を食べるように心がけています。 根菜は冬の...…教えてGooより

冷凍の達人に聞く、食材・メニュー別の作り置き冷凍テク : ライフ...
冷凍の達人に聞く、食材メニュー別の作り置き冷凍テク 掲載日時:2009.08.11 19:00   コメント [0] , トラックバック [0] 平日はなかなか料理をする時間が取れないという人は、週末などに食材をまとめて調理して冷凍しておくと、平日の料理時間...はてなブックマークより

皆さんの春を告げる食材はなんですか?
…窓の外には雪が風に舞い散る花弁のようにふっています。でも春近しと感じます。 私の春を告げる食材は蕗の薹です。と言っても山好きの友達がくれるので、 ことしはどう...…教えてGooより

食材の「意外な」あるいは「例外的な」旬について
…旬があるかと思います。 が、これらの一般的な認識から外れた、 「意外な」「例外的な」旬の食材をご存知の方、教えてください。 例えば、カキは全般的に冬が旬かと...…教えてGooより

	平安三寸（ニンジン）【春〜夏まき・野菜の種】 価格:300 円(税込、送料別)
	伊豆長岡温泉　実篤の宿　いづみ荘 ◆素泊まり5000円～◆７つの湯巡りで有名なお風呂と海鮮懐石料理自慢の実篤の宿。磁器作りも好評 お客さまの声（381件） [最安料金（目安）] 4,500円～

【レポート】チンするだけで肉や魚が焼ける! - 電子レンジ用調理皿...
グシートを使わず直接食材をおくと、焼き目をつけることも可能なのだとか。電子レンジで焼き物がつくれるだなんて、本当に"不思議"である。 トンカツなど揚げ物も可能 オムレツもパパッと簡単。忙しい朝に活躍してくれそう ほかに同封されてあった同社の専用料理レシピ集を見...はてなブックマークより

背白身魚とは
…背白身魚とは スズキは"背白身魚"という記述を見かけたことがあります。 普通の"白身魚"とはどう違うのでしょうか?…教えてGooより

東芝、生野菜をそのまま冷凍できる冷蔵庫「VEGETA(べジータ)」 - ...
製氷室 熱いままの食材を冷凍する「熱もの冷凍室」 冷凍室 同社の冷蔵庫で最上位機種となる製品。同社の冷蔵庫は、野菜室や冷蔵室などの冷蔵温度帯用の冷却器と、製氷室や冷凍室など冷凍温度帯用の冷却器をそれぞれ搭載した「w(ワイドレンジ)-ツイン冷却」機構を搭載して...はてなブックマークより

北海道で美味しいホワイトアスパラが食べられるお店を教えてください
…北海道で美味しいホワイトアスパラが食べられるお店を教えてください 6月に北海道旅行に行く予定です。ホワイトアスパラが食べられる時期だと思いますが、新鮮で美味しいホワイトアス...…教えてGooより

今夜は家飲み！自宅で簡単にできる酒の肴レシピを集めてみた - は...
ズ」。両方クセのある食材ですが、これが意外と好相性!冷酒とマッチします。 本醸造 特撰真澄1800ml 出版社/メーカー: 宮坂醸造株式会社 メディア: ■焼酎派には創作メニュー! 意外と女性の愛好者が多いのが焼酎。トレンドに敏感な女性のために、オリジナリ...はてなブックマークより

旬 食材 料理について暴露

東郷温泉　湖泉閣　養生館 紅色夕景で有名な東郷湖畔の湯宿。明治１７年創業。六千余坪の広い庭園！人気の貸切風呂は3ケ所！先着無料です。 お客さまの声（412件） [最安料金（目安）] 5,300円～

層雲閣グランドホテル 創業８５周年記念感謝祭中！大雪山の四季折々の風が感じられる峡谷露天風呂が自慢の宿です。 お客さまの声（213件） [最安料金（目安）] 5,250円～

今夜は家飲み！自宅で簡単にできる酒の肴レシピを集めてみた - は...
てしまいそうです。 料理が得意ではない人は、動画を見ながら作ってみるのはいかがでしょう? ▽【簡単に】ビールにあうおつまみ【すぐ出来る】‐ニコニコ動画(9) 枝豆やタマネギのスライスといった初歩的なものから、シシトウのニンニク炒めやグリーンボールのピリ辛炒めと...はてなブックマークより

【FAN】応援団放送作家小山薫堂
食料自給率向上運動FOOD ACTION NIPPON(FAN)応援団 小山薫堂さん（脚本家）からのメッセージYouTubeより

食べると痩せる!? 脂肪を燃やす20の食べ物 « ロケットニュース24（...
タラゴン フランス料理などで多く使われるハーブ、タラゴンはデトックス効果があり、マリネやドレッシングに塩代わりに使えます。過剰な塩分は体をむくませるので風味のよいハーブで塩分を減らすのはダイエットでは必須。 18、パルメザンチーズ プロセスチーズなどはやめ...はてなブックマークより

残念!! 来年5月まで禁猟!! 筑後川の「えつ」はそれまで食らえません
今の時期、筑後川を遡上するカタクチイワシ科の「えつ」。近年、漁獲量が激減し、地元の漁業関係者の頭を悩ませているようです。しかしながら、 その美味なる味を求め、全国から足を運ばれる愛食家には罪はありません。 そんなグルメたちに混じって、あなたも「えつ」を食しに来られませんか？ 新鮮で美味しい「えつ」は...YouTubeより

餃子の王将のランチピーク時はどれだけ雑か？の考察（パソコン読者...
子の王将』という中華料理屋があります。関西では知らない人がいない超有名店で、全国展開していることからも、ご存知の方は多いはずです。 僕は王将が大好きです。通算五百回以上も利用したお気に入りで、安くてうまいを地でいく、素晴らしい中華料理屋なのです。 ただ、一つだ...はてなブックマークより

	旬の宿　尾崎屋 ７月にリニューアルしたばかりの宿。窓からは東洋一の余部鉄道、日本海を一望。 [最安料金（目安）] 13,500円～
	夢海游　淡路島 海と山に囲まれたシーリゾート&スパ。大切な人との想い出を。 お客さまの声（357件） [最安料金（目安）] 7,770円～

タモリ流カレーライスが超超超ウマイ！ そんな最強のカレーを作っ...
んなタモリさん直伝の料理レシピがもうひとつあるのをご存知ですか? なんと、『タモリ流カレーライス』です。そのレシピはカレー粉やスパイスの美味しさを最大限に引き出すことができるもので、食べる者たちを魅了すると言われています。 今回は、そんなタモリ流カレーライスの...はてなブックマークより

【連載】チャーハンを極めよう! - 身近な素材でつくる絶品レシピ (...
も、なんともうれしい料理なのだが、"上手くつくる"となると、少々難しいのがこのメニュー。専門店のように仕上げるには、それなりのテクニックが必要なのだ。 そこで、調理指導とレシピ考案をお願いしたのが東京青山の中華料理店「essence」のオーナーシェフ薮崎友宏さ...はてなブックマークより

そろそろ一人暮らし料理のコツについて一言言っておくか - ミーム...
影響で学部二年時並に料理熱が再燃している修士二年のhashです、ってもう4年前なのか。今朝はかぼちゃのポタージュを作って一人悦に入っておりました。休日の朝に料理するだけで幸せになれるちょろい人間。真ん中の写真に写っているのは若気の至りで買ったバーミックス*1と...はてなブックマークより

料理に関する悩みをお持ちですか?
…したいのですが、皆さんは料理に関して何か悩みをお持ちですか?私は、毎日の献立を考えるのが大変・レパートリーが少ない・だしのとり方や食材の保存法等の基本的なことを知...…教えてGooより

「世界最悪の料理はどこの国の料理か？」　　あまり食べたくないひ...
【画像】 どこの国の料理が最悪?あまり食べたくないひどい料理ランキングが発表される 「the titanic awards」という、世界のひどいものを次々と紹介していくマガジンが、「世界最悪の料理はどこの国の料理か?」というアンケートのインターネット投票を行...はてなブックマークより

とりあえず、冬 旬 食材

冬桜の宿　神泉 神流湖が全部屋から一望できる　ひのき薫る四季彩美豊かな癒しの宿 お客さまの声（49件） [最安料金（目安）] 7,810円～

ホテルグリーンプラザ小豆島 小豆島の玄関土庄港を臨みオレンジ色に染まる夕陽全室オーシャンビューのホテル お客さまの声（16件） [最安料金（目安）] 2,980円～

フードコンテナーで弁当革命です - コトリコ
るわけですからね。 食材をジャーに入れる食材を切って、ジャーに入れます。心配な人は細かく切っておいたほうが良いかもしれません。 熱湯を注ぐ熱湯を注ぎ、しっかりとかき混ぜておきます。これによってジャーと食材の温度が上ります。さらに準備があるのでで、その間はフタを...はてなブックマークより

食品の陰陽に科学的根拠はありますか?
…食品の陰陽に科学的根拠はありますか? 肉類やチーズなどは陽性の食品で体を温めるとか、生野菜は陰性の食品なので体を冷やすなどと言いますが(冷蔵庫で冷やしてたか、常温で保存してい...…教えてGooより

【レシピ】タモリ流カレーライスのレシピ / カンタンな作り方 – B...
。 3. スパイスや食材を炒めてペーストを作る 煮込んでいる鍋をチェックしつつ、スパイスや食材を混ぜたペーストを作ります。フライパンに市販の炒めタマネギ(1/4瓶)とすりおろしニンニク(小さじ2杯)、しりおろしショウガ(小さじ2杯)を入れ、弱火でよく炒めます...はてなブックマークより

餃子の王将のランチピーク時はどれだけ雑か？の考察（パソコン読者...
す。 ②イライラを、食材と新人従業員にぶつける これは、必ず見かけます。イライラして、何かに当たらないと気が済まない従業員が現われるのです。まず、機嫌の悪さは、食材へのやつ当たりで出ます。王将は、大きなザルに野菜が入っているのですが、手に取るのではなく、ひんだ...はてなブックマークより

食べると痩せる!? 脂肪を燃やす20の食べ物 « ロケットニュース24（...
ロリーでも痩せやすい食材があるのだとか。そんな食べることがダイエットになる夢のような食べ物って?正しい食べ物を選べばそれを摂取することでカロリー消費と食欲の...食べると痩せる!? 脂肪を燃やす20の食べ物 2010年7月10日 夏本番を前にダイエットに励んで...はてなブックマークより

	【年内〜冬どりキャベツ】彩音　20ml（タキイ種苗） 価格:5,198 円(税込、送料別)
	【キャベツ】　冬のぼり　コートL5000粒　（野崎採種場）　夏まき寒玉系晩生キャベツ 価格:11,865 円(税込、送料込)

11月に札幌に行きます。美味しいお店を教えてください
…11月に札幌に行きます。美味しいお店を教えてください 11月中旬に札幌2泊で旅行に行きます。 旅行の主な目的は美味しいもの食べ歩きなので,美味しいお店を教えてください。 また,食べ歩い...…教えてGooより

山口市内のグルメ優良店
…山口市内のグルメ優良店 一ヶ月後に親戚が山口市に旅行に行くのですが、夕食は地元産の美味しいものを食べたいと言ってます。あまり高級過ぎず、楽しく食事時間を過ごせるお店を教えて...…教えてGooより

燻製器は300円で作れる！どこででも楽しめる燻製のススメ - はてな...
要な材料、オススメの食材などが紹介されています。 そもそも燻製とは、低温で長い時間をかけて食材を燻煙する「冷燻法」、熱源を利用し若干高めの温度で燻す「温燻法」、熱源を利用し燻製器内の温度を高温状態に保ち、短めの時間で食材を燻す「熱燻法」に分類されます。それぞれ...はてなブックマークより

意外に知らない!? 主な食材のベーシックな冷凍保存法 : ライフハッ...
に知らない!? 主な食材のベーシックな冷凍保存法 掲載日時:2010.10.22 12:00   コメント [0] , トラックバック [0] tweet photo by goodfood 食べきれない食材は、冷凍保存が便利ですね。とはいえ、単に冷凍庫に突っ...はてなブックマークより

食材の「意外な」あるいは「例外的な」旬について
…旬があるかと思います。 が、これらの一般的な認識から外れた、 「意外な」「例外的な」旬の食材をご存知の方、教えてください。 例えば、カキは全般的に冬が旬...…教えてGooより

旬 食材 レシピについて真剣に悩んでいます。

メガ盛り　西京焼＆おかず10袋セット【送料無料】魚惣菜魚焼魚お惣菜％OFF母の日にも産地直送ギフト魚料理焼き魚激安西京漬西京漬け福袋わけあり訳あり【送料無料】お試しセット旬 限定魚 お魚送料込京都洛南あす楽対応【YDKG-k】【ky】【smtb-k】【ky】 価格:2,980 円(税込、送料込)

有馬温泉　欽山 幾千年、伝えゆきたい日本の風雅。風情薫る欽山で雅な休日をお過ごしください。 お客さまの声（128件） [最安料金（目安）] 11,550円～

そろそろ一人暮らし料理のコツについて一言言っておくか - ミーム...
つの健康的激うま格安レシピ - 分裂勘違い君劇場 睡眠の質を最高にする、ちょっと変わった夕食のとり方 - 分裂勘違い君劇場 基本に忠実に まずはこれ。無駄な工夫をしない。自分の解釈で料理を拡張するのはよほど自信がある時をのぞきやめたほうがいいと思う。僕の知る料...はてなブックマークより

タモリ流カレーライスが超超超ウマイ！ そんな最強のカレーを作っ...
』は絶品らしく、そのレシピはもはや伝説と化しているようです。 そんなタモリさん直伝の料理レシピがもうひとつあるのをご存知ですか? なんと、『タモリ流カレーライス』です。そのレシピはカレー粉やスパイスの美味しさを最大限に引き出すことができるもので、食べる者たちを...はてなブックマークより

ごはん派もパン派も必見！忙しい朝もOKな「朝ごはんレシピ」 - は...
朝もokな「朝ごはんレシピ」 2010年3月9日 10時18分 生活人生 文:飯塚朋子 朝ごはん、あなたはごはん派パン派どちらでしょうか?中には「時間がなくて朝は食べない」という人もいるかと思います。つい抜いてしまいがちですが、朝ごはんは1日をスタートするため...はてなブックマークより

意外に知らない!? 主な食材のベーシックな冷凍保存法 : ライフハッ...
, 生活術 , 自炊レシピ , 豆知識 意外に知らない!? 主な食材のベーシックな冷凍保存法 掲載日時:2010.10.22 12:00   コメント [0] , トラックバック [0] tweet photo by goodfood 食べきれない食材は、冷凍...はてなブックマークより

自宅で牛角やみつき塩キャベツ レシピ｜節約アドバイザー 矢野きく...
時短家事 節約エコレシピ 節約主婦ブログ,節約アドバイザー,カリスマ主婦,エコライフ,家事アドバイザー,シンプル家事,節約レシピ,時短レシピ,時短家事術,節約術,節約主婦,楽家事,エコ家事,カリスマ節約主婦の節約ブログです ブログテーマ一覧 節約主婦の節約生...はてなブックマークより

	【送料無料】デコポン・せとかの母！訳あり愛媛清見タンゴール10kg(5kg×2箱)種がなくパクパク食べ易い 愛媛の旬なみかん 価格:4,680 円(税込、送料込)
	しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌 水の癒し力がテーマの支笏湖では最大の温泉リゾートホテルです。 お客さまの声（138件） [最安料金（目安）] 11,200円～

簡単おすすめレシピとして紹介されて嬉しいものを教えてください。
…簡単おすすめレシピとして紹介されて嬉しいものを教えてください。 私はあるメールマガジンの作成を担当しているんですが、 内容の最後に、おまけとして「簡単おすすめレシピ...…教えてGooより

塩辛い干しエビの使い方
…とかなーり塩辛ものでした。 かなりたくさんあるのでどのように使おうか悩んでいます。 干しエビといっても日本の桜海老の干したものよりもっと小さくて白っぽいものです。 どのような...…教えてGooより

ダイエットは食生活の見直しから！低カロリーな食材＆レシピを知ろ...
!低カロリーな食材&レシピを知ろう 2010年5月25日 11時34分 生活人生 文:タニグチナオミ だんだんと夏が近づき、肌の露出が増えると気になるのが“ダイエット”。ビールダイエットやリンゴダイエットなど、世の中にはさまざまなダイエット法がありますが、きち...はてなブックマークより

【連載】チャーハンを極めよう! - 身近な素材でつくる絶品レシピ (...
そこで、調理指導とレシピ考案をお願いしたのが東京青山の中華料理店「essence」のオーナーシェフ薮崎友宏さん。同店は、化学調味料を使用せず、こだわりの食材でつくる料理の数々で人気を集めている。しかし、担当編集の「家庭でつくりやすいように、缶詰や瓶詰め食材を...はてなブックマークより

鬱っぽいなと思った時に気をつけておくといいこと | nanapi[ナナピ...
こと に関するライフレシピをご紹介します。nanapi [ナナピ]は、みんなで作る暮らしのレシピサイトです。nanapiでライフレシピ生活! あなたのライフレシピを待っている人たちがいます あなたが生活でちょっとうまくやっていること、 それを知りたがっている...はてなブックマークより